Ispanaklı Tepsi Böreği

Mutfağı: Dünya, TürkTürü: HamurişiPişirme Süresi: 20-25 dkBeslenme Tipi: VejetaryenPişirme Şekli: FırınZorluk: OrtaKişi Sayısı: 1-2

Malzemeler;
300 gr ıspanak
1/2 adet yufka
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr kaşar peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber

Hazırlanışı;
Ispanakları temizleyip zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteleyin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyerek yufkaya rulo sarın ve yumurta beyazı ile kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında pişirin.

Bu yazı 26 Mayıs 2010 tarihinde Wanderfoold tarafından Hamurişi kategorisi altına yazılmış. Yorum yapılmamış

Yorum yapılmamış


Yorum yapın